Şırnak yöresel kahvaltılarında öne çıkan lezzetler şunlardır: Şıllık: Hamurun üzerine pekmez ve ceviz eklenerek yapılan geleneksel bir tatlıdır.Çılbır : Haşlanmış yumurtanın üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirilerek hazırlanan bir kahvaltı yemeğidir.


Şırnak yöresel kahvaltıları nelerdir?

Şırnak yöresel kahvaltıları nelerdir?

Şırnak yöresel kahvaltılarında öne çıkan lezzetler şunlardır:

  • Şıllık : Hamurun üzerine pekmez ve ceviz eklenerek yapılan geleneksel bir tatlıdır
  • Simit : Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan yuvarlak ekmeklerdir. Yöresel peynirler ve zeytinle birlikte servis edilir.
  • Çılbır : Haşlanmış yumurtanın üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirilerek hazırlanan bir kahvaltı yemeğidir
  • Kısır : El yapımı bulgur ve çeşitli yeşilliklerle hazırlanan doyurucu bir salatadır
  • Serbidev : Bulgur, nohut, kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan bir pilavdır

Şırnak'ın en meşhur yemeği nedir?

Şırnak'ın en meşhur yemeği olarak perde pilavı kabul edilmektedir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek