Şırnak yöresel kahvaltıları nelerdir?

Şırnak yöresel kahvaltıları nelerdir?

Şırnak yöresel kahvaltılarında öne çıkan lezzetler şunlardır:

• Şıllık : Hamurun üzerine pekmez ve ceviz eklenerek yapılan geleneksel bir tatlıdır

• Simit : Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan yuvarlak ekmeklerdir. Yöresel peynirler ve zeytinle birlikte servis edilir.

• Çılbır : Haşlanmış yumurtanın üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirilerek hazırlanan bir kahvaltı yemeğidir

• Kısır : El yapımı bulgur ve çeşitli yeşilliklerle hazırlanan doyurucu bir salatadır

• Serbidev : Bulgur, nohut, kuzu eti ve baharatlarla hazırlanan bir pilavdır

Şırnak'ın en meşhur yemeği nedir?

Şırnak'ın en meşhur yemeği olarak perde pilavı kabul edilmektedir.