Yemek
Sağlık
Sağlık
Moda ve Güzellik
Moda ve Güzellik
Ekonomi
Doğa ve Hayvanlar
Doğa ve Hayvanlar
İngiliz koyun ırklarından Suffolk cinsi, ortalama 75-80 kg canlı ağırlığa sahiptir ve bu ağırlığın yaklaşık yarısı kadar et verir
En çok et veren koyun ırklarından bazıları ve ortalama canlı ağırlıkları şu şekildedir: Dorset Koyunu: 50 kg canlı ağırlığa sahip bir Dorset koyunundan yaklaşık 25-28 kg et elde edilebilir. Texel Koyunu: 50 kg bir Texel koyunundan 26-29 kg et alınabilir. Merinos Koyunu: 55-80 kg canlı ağırlığa sahip Merinos koyunlarından %50-55 karkas verimi alınabilir. Bir koyundan elde edilen et miktarı, ırkın genetik özellikleri, beslenme programı, kesim yaşı ve genel bakım koşulları gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
İngiliz et koyunu, özellikle İngiltere'de yaygın olarak yetiştirilir. Türkiye'de ise İngiliz Suffolk ırkı, yerli cins hayvanlarla birleştirilerek et veriminin artırılması amacıyla bazı çiftliklerde yetiştirilmektedir.
50 kg canlı ağırlığa sahip bir koyundan ortalama 20-25 kg et elde edilebilir. Ancak bu miktar, koyunun ırkı, yaşı, cinsiyet, beslenme ve bakım gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Bir kuzudan ortalama 10-15 kg et ve 5-10 kg kemiksiz et çıkar. Kuzudan elde edilen et miktarı, hayvanın ağırlığı, cinsi, yaşı ve beslenme şekli gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
Bir koyundan ortalama 17 ile 25 kg arasında et çıkar. Örneğin: 40 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 16-18 kg et çıkar. 50 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 20-24 kg et çıkar. 45 kg ağırlığındaki bir koyundan yaklaşık 20-25 kg et çıkar. Karkas etin tamamı sofraya gelmez; kemik oranı, iç yağlar ve kullanılmayan parçalar çıkarıldığında net et verimi düşer.
En iyi et veren koyun ırklarından bazıları şunlardır: Charollais. Karacabey Merinosu. Orta Anadolu Merinosu. Suffolk. Dorper. Asaf. Bafra. Targhee. Columbia. Lincoln. Koyun ırklarının et verimi, genetik yapı, beslenme ve çevresel koşullara bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Bir hayvanın kaç kilo et vereceğini anlamak için göğüs çevresine göre canlı ağırlık tahmin cetvelleri kullanılabilir. Cetvelin kullanımı: 1. Hayvanın ön bacaklarının hemen arka kısmından göğüs çevresi ölçülür. 2. Ölçülen değer, cetvelde karşılık geldiği canlı ağırlık ile eşleştirilir. 3. Canlı ağırlığın %60'ı alınarak yaklaşık et miktarı hesaplanır. Örneğin, göğüs çevresi 177 cm olan bir sığırın canlı ağırlığı 482 kg olarak tahmin edilir. Bu yöntem, yaklaşık bir değer verir ve artı-eksi 5 kg yanılma payı olabilir.
Doğa ve Hayvanlar
İngiliz koyunu kaç kilo et verir?
Ülkemizin güneyindeki dağlar nelerdir?
İncirde döllenmeyi sağlayan sinek nedir?
İstanbul'un en büyük doğal alanı neresi?
İzmir için sarı uyarı ne anlama gelir?
İnekler 2 yılda kaç kez doğum yapar?
İneklerin benekli olması ne anlama gelir?
İvesi cinsi koyun süt verir mi?
Üzüm budaması hangi ayda yapılır?
Şahin mi daha iyi kartal mı?
Şile'de hangi orman işletme müdürlüğü var?
İri gözlü hayvan nedir?
İngiltere'de hangi boynuzlu hayvan yaşar?
İkas kar yağışı ne zaman?
İstirideye mantarı hangi altstratta daha iyi yetişir?
Üre hangi canlılarda bulunur?
İç Anadolu Bölgesi'nin bitki örtüsü nedir?
Şişli PdM ne iş yapar?
Örümcekler neden bir anda çoğalır?
İnekler için en iyi suluk hangisi?
İnekler nasıl süt yapar?
İnci çiçeğinin diğer adı nedir?
Örümcek 7 bacaklı olur mu?
Şimşirin faydaları ve zararları nelerdir?
Çınar ağacını neden kesilmez?
Çöl karınca kaç yıl yaşar?
İncir ağacı en hızlı nasıl büyür?
İneklerde çiftleşme sesi nasıl anlaşılır?
Ülkemizde bulunan denizler ve özellikleri nelerdir?
İğde fidesi kaç yılda büyür?
İpek böceği neden ipek üretir?
İnsan doğadan üstün müdür?
Şubat ayında hangi deprem oldu?
Şerbetçi Otu Türkiye'de nerede yetiştirilir?
İnek doğumuna 3 gün kala ne olur?
İngilizce çevre koruma nasıl anlatılır?
İzmir en erken saat kaçta güneş görür?
Ördek kuş mu memeli mi?
Üç hörgüç devenin özelliği nedir?
Şubat ayı en iyi hangi balık tutulur?